今月のパンケーキ

恒例の春の柑橘パンケーキ♪
今年は伊予柑です！
生地の間には伊予柑を刻み込んだ
マスカルポーネチーズのクリームをサンド！
たっぷりの伊予柑のコンフィチュールと
エスプレッソが香る自家製アイスクリーム。
ほろ苦いチョコレートソースでお楽しみ下さい♪